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Un jardin, malgré tout !
Des lianes dans les fruitiers !
Des lianes dans les fruitiers !

Malgré la sécheresse ambiante, le jardin a supporté les températures caniculaires, sans arrosage pratiquement, car à la Charmotte on a pris le parti de ne pas arroser mais de pailler au maximum.

Et aussi...

10 oeufs par jour

Record battu cette année… autant d’oeufs que de poules … ce qui n’est pas toujours gagné ! Bonne nouvelle car l’équilibre d’un poulailler est fragile, les poules étant organisées en groupes hiérarchisés… attention aux coups…

10 étiquettes de fromages, à la Charmotte !

À la Charmotte aussi, les étiquettes évoluent dans le temps, la première étant celle du brie… mon grand-père ayant fait venir une personne de Seine-et-Marne pour apprendre sa fabrication à Gy !Les plus anciennes d’une…