Même l’hiver, la vie est là, avec les traces des animaux, ou dans les grands arbres, les rapaces qui attendent leurs proies derrière le gite, et les pélerins de retour !
Avec l’automne arrivant… c’est le moment de faire les plus beaux clichés !
À la Charmotte aussi, les étiquettes évoluent dans le temps, la première étant celle du brie… mon grand-père ayant fait venir une personne de Seine-et-Marne pour apprendre sa fabrication à Gy !Les plus anciennes d’une…
petit pois à la charmotte Jolies billes vertes qui égayent nos assiettes, Ils font partie du must de saison côté légumes : jardinière au programme ! Au début de l’été… avec petits pois frais, pommes…
