Mais au fait qu’est-ce qu’une Charmotte ?

Il s’agit d’un panier qui est fait de lianes tressées ( » en viellie « ).

On s’en servait pour cueillir les fruits.

Il est muni d’une lanière en cuir, et permettait souvent la cueillette des cerises ou des champignons.

L’emplacement ensoleillé du site, a toujours été favorable à la l’implantation de fruitiers, autrefois mirabelliers et cerisiers, et à l’origine la vigne (cf un lieu chargé d’histoire)

Charmotte… c’est aussi comme « Charmeur », le fameux fromage plusieurs fois médaillé aux concours agricoles à Paris !


La Charmotte !

Une charmotte... un panier
Comme il se doit, la Charmotte trône en bonne place dans l’entrée du gite

Et aussi...

8 : confitures réalisées

Groseilles, cassis, prunes, mirabelles, mures, figues, coings et… abricot !     Pas de recette miracle pour réaliser mes confitures… tout se fait au pif… je ne pèse rien… c’est selon l’inspiration du moment… et…