C’est la saison… des cerises et des petits pois …
petit pois la charmotte
petit pois à la charmotte

Jolies billes vertes qui égayent nos assiettes, Ils font partie du must de saison côté légumes : jardinière au programme !

Au début de l’été… avec petits pois frais, pommes de terre ratte, carottes nouvelles, haricots verts frais, oignons, persil et lardons !

C’est la saison… des cerises également…

Les cerises près du château de Gy
Tableau de cerises… avec le château de Gy !
cerises à la charmotte
Cerise fruit de saison à la Charmotte aussi !

Et aussi...

10 étiquettes de fromages, à la Charmotte !

À la Charmotte aussi, les étiquettes évoluent dans le temps, la première étant celle du brie… mon grand-père ayant fait venir une personne de Seine-et-Marne pour apprendre sa fabrication à Gy !Les plus anciennes d’une…

vue depuis le balcon

Le lièvre de Pâques ?

Il nous aime ?… Oui je pense, … nous nous sommes habitués à le voir fureter matin ou soir un peu partout autour de nous… Incroyable à l’arrivée de touristes parisiens, je faisais part de…

vue Pesmes et l'Ognon

Focus sur Pesmes… village aux 3 labels,

« Plus Beau Village de France », « Station Verte de Vacances », « Cité de Caractère de Bourgogne Franche-Comté »… un village, à découvrir, ou à re-découvrir à 15 mn de Gy ! Toit à bulbeMarché, tous les mercredis matinsEglise-St-HilaireL’Ognon…